La Fundación Zadorra ha organizado, coincidiendo con la celebración en Vitoria-Gasteiz de la conferencia CONAMA (Congreso Nacional de Medio Ambiente) un “Eco-encuentro” sobre el tema “La comida, el eslabón entre la ciudad y el campo” que tendrá lugar el próximo miercoles 30 de noviembre desde las 19.30 a 21.00 en el Centro Cívico de Ibaiondo.

En el Eco-encuentro participará Arthur Getz, responsable de la Comunidad de prácticas sobre estrategias urbanas del proyecto europeo Foodlinks y Fundación Zadorra. quien relatará varias experiencias de ciudades con estrategias urbanas para fomentar una alimentación ecologica, sana y sostenible. Despues, en base de una dinamica de “world cafés” habrá un debate entre todos los participantes sobre como nos relacionamos con el alimento y de como se puede fomentar la alimentación local y sostenible en la ciudad. Y ya que no se puede hablar de la alimentación sin experimentarla, tambien habrá un toque de olores y sabores especiales para disfrutar…

Eco-encuentro Ibaiondo